グロー高等学院の校舎は、明るく解放的な雰囲気でカフェのようなお洒落なインテリアが自慢です。

１階には休憩時間にゆっくりとくつろげるカフェテリアや、本格的な調理室（厨房）があり、調理実習や飲食店のような体験もできます。

２階にはオープンスペースや学習室があり、学習室は対面授業と個別学習の両方に対応できる工夫をしていますので、自分に合ったペースで学習をすることができます。

また、エントランスに設置された検温カメラや、カフェテリア / 調理室には最先端の空間洗浄化システム「ステライザ」を設置し、感染症対策にも努めています。